type here...
Trang chủ Blog Trang 47

Giải đáp các chế độ nồi nấu chậm Bear mẹ nên biết

Liên Nguyễn
-
0
Giải đáp các chế độ nồi nấu chậm Bear mẹ nên biết

Mẹ muốn đa dạng các món ăn trong bữa ăn gia đình nhưng lại không có nhiều thời gian? Mẹ muốn cho bé được trải nghiệm nhiều kiểu ăn dặm khác nhau? Mẹ đang tìm một sản phẩm có thể đảm nhiệm tốt cả 2 vai trò ấy? Cùng tìm hiểu nồi nấu chậm Bear và các chế độ nồi nấu chậm Bear xem có phù hợp với yêu cầu của mẹ không nhé.

Giải đáp các chế độ nồi nấu chậm Bear mẹ nên biết

Đối với nồi nấu cháo chậm Bear về cơ bản đều có 6 chức năng là: nấu cháo, hấp, hầm canh, chưng yến, súp chè, giữ ấm. Các chế độ nồi nấu châm Bear giúp các bà mẹ tha hồ lựa chọn chức năng phù hợp để chế biến nên các món ăn ngon cho con.

Hiện nay, các chế độ nồi nấu chậm Bear bao gồm:

Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể tận dụng nồi nấu cháo chậm Bear để nấu chè đậu đen, chè hạt sen… cho gia đình. 

Với sản phẩm này có nút hẹn giờ (vd: bỏ thức ăn vào 7h sáng nhấn nút hẹn 2 tiếng đến 9h thì nồi sẽ tự động nấu) các bà mẹ có thể tùy chỉnh tăng giảm thời gian cho phù hợp nên rất tiện lợi.

6 chế độ nồi nấu chậm Bear mẹ nên biết

>> Tham khảo bài viết: Cách chưng yến bằng nồi nấu chậm Bear

Những lưu ý khi sử dụng nồi nấu cháo chậm Bear

Với nhiều chế độ nấu kết hợp trong sản phẩm nồi nấu chậm Bear, để đảm bảo sử dụng nồi an toàn và hiệu quả nhất, mẹ cần lưu ý 1 số điểm như sau:

  • Đầu tiên, trước khi sử dụng cần kiểm tra lại nguồn điện và đảm bảo nguồn điện có điện áp nằm trong khoảng 220-240v ~ 50Hz
  • Mẹ thấy dây điện hay các bộ phận khác bị hư hỏng thì hãy liên hệ với đội ngũ sửa chữa chuyên nghiệp hoặc các cá nhân có chuyên môn hỗ trợ, không tự ý sửa chữa
  • Lưu ý khi thực hiện các thao tác chọn chức năng trên máy không nên dùng lực quá mạnh, tránh gây hỏng các nút ấn
  • Ngoài ra, trong quá trình sử dụng, nếu gặp các sự cố phát sinh vui lòng ngắt nguồn điện trước khi kiểm tra xử lý. Mẹ lưu ý tuyệt đối không sử dụng tay ướt chạm vào dây điện, phích cắm… để tránh tình huống bị điện giật
  • Lưu ý không cho dụng cụ bằng kim loại hay bất cứ vật dụng gì ở khu vực lỗ tản nhiệt trên sản phẩm
  • Lưu ý tuyệt đối không cho sản phẩm đặt lên trên các loại bếp làm nóng hoặc lò nướng, lò vi sóng
  • Mẹ không đặt thiết bị tại mặt bàn không bằng phẳng, nghiêng vẹo
  • Mẹ tuyệt đối không sử dụng nồi sứ đặt trực tiếp lên lửa để đun nấu
  • Hãy để thiết bị tránh xa tầm tay của trẻ em

Sử dụng nồi nấu chậm giúp thực phẩm chính đều từ bên trong, giữ lại hương vị

Mong rằng thông qua bài viết chi tiết về các chế độ nồi nấu chậm Bear sẽ giúp các bà mẹ Việt có thêm nhiều thông tin hữu ích trước khi chuẩn bị những món ăn ngon miệng cho bé và gia đình mình.

Xem thêm: 

Mách mẹ cách sử dụng nồi nấu chậm Bear tiết kiệm điện nhất

Cách xử lý nồi nấu cháo chậm bear bị lỗi eo chỉ trong 1 phút

Liên Nguyễn
-
0
Cách xử lý nồi nấu cháo chậm bear bị lỗi eo chỉ trong 1 phút

Nồi nấu chậm Bear của mẹ báo bị lỗi eo? Để có thể tiếp tục sử dụng, mẹ phải tìm ra nguyên nhân, cách xử lý nồi nấu cháo chậm Bear bị lỗi eo càng nhanh càng tốt. Bài viết này dành cho các mẹ đang sở hữu và sử dụng sản phẩm nồi nấu chậm Bear. Mẹ hãy tìm hiểu, và lưu lại để sử dụng khi cần nhé!

Các nguyên nhân lỗi eo ở nồi nấu chậm Bear

Nguyên nhân khiến nồi nấu chậm Bear lỗi eo?

Nồi Bear bị lỗi eo khiến nồi không thể tiếp tục hoạt động khiến nhiều mẹ bối rối, không biết phải làm như thế nào. Đầu tiên, mẹ hãy tìm ra nguyên nhân dẫn đến tình trạng nồi nấu chậm lỗi eo. Biết được nguyên nhân, mẹ sẽ dễ dàng tìm ra hướng khắc phục hoặc xin “trợ giúp” dễ dàng hơn.

Một vài nguyên nhân khiến nồi nấu chậm Bear báo lỗi eo thường gặp hiện nay là:

  • Mẹ đặt lòng nồi vào bị chệch hoặc sai vị trí.
  • Nồi bị bám bẩn, do lâu ngày chưa vệ sinh ở một số nơi hoặc mẹ vệ sinh nồi chưa đúng cách.
  • Nồi bị hết nước.

Cách xử lý nồi nấu cháo chậm bear bị lỗi eo chỉ trong 1 phút

Khi nồi nấu cháo chậm Bear không hoạt động do nguyên nhân bị lỗi eo như chúng tôi trình bày ở trên, cách khắc phục rất đơn giản. Mẹ thực hiện nay sau:

Đối với nguyên nhân nồi cạn nước

Nếu nồi cạn nước, mẹ chỉ cần cho thêm nước. Tiếp đến, mẹ khởi động lại một lần nữa là nồi tiếp tục hoạt động như bình thường.

Đối với nguyên nhân đặt sai vị trí lòng nồi

Mẹ hãy đặt đúng vị trí lòng nồi trước khi sử dụng

Nếu là nguyên nhân lỗi eo do đặt sai vị trí lòng nồi thì cách xử lý vô cùng đơn giản. Mẹ chỉ cần nhấc lòng nồi lên, căn chỉnh vị trí cho khớp, sau đó khởi động để nồi hoàn thành nhiệm vụ được giao.

Đối với nguyên nhân do các vết bám bẩn

Nếu do các vết bẩn bám lâu ngày bên trong khiến nồi Bear bị lỗi eo, mẹ cần thực hiện các bước như sau:

  • Ngâm nồi trong giấm trắng khoảng thời gian từ 20 đến 30 phút. Lưu ý: Nên đổ giấm đun sôi vào trong lòng nồi, ngập thanh gia nhiệt để ngâm.
  • Dùng miếng rửa chén mềm chà mảng bám ở thanh gia nhiệt. Lưu ý: Trong quá trình chà, mẹ không nên làm xước thành gia nhiệt.
  • Rửa sạch lòng nồi lại với nước.
  • Sau khi xong, mẹ đặt lòng nồi vào nồi nấu chậm, thêm nước và khởi động thử. Nếu nồi đã hoạt động trở lợi thì bỏ phần nước và tiếp tục các bước nấu nướng mẹ nhé.

Cách khắc phục nồi nấu cháo chậm Bear khi bị lỗi eo

Trên đây là cách khắc phục nồi nấu cháo chậm Bear bị lỗi eo nhanh chóng, mẹ nào cũng có thể làm. Những cách thức này có thể áp dụng với tất cả các sản phẩm nồi nấu chậm các loại 0,8 lít, 1,6 lít, 2,5 lít thuộc thương hiệu Bear.

Xem thêm:

Review nồi nấu chậm có tốt không? Nên mua loại nào?

Cách hẹn giờ nồi nấu cháo chậm Bear đơn giản nhất

Cách hầm xương bằng nồi nấu chậm cực nhanh

Liên Nguyễn
-
0
Cách hầm xương bằng nồi nấu chậm cực nhanh

Hầm xương bằng nồi nấu chậm hiệu quả cao hơn rất nhiều so với các sản phẩm khác. Cách nấu cũng tương tự như nồi áp suất điện, nồi ủ chân không nhưng giữ được nhiều dinh dưỡng hơn. Dưới đây là cách hầm xương bằng nồi nấu chậm mẹ có thể tham khảo để làm tại nhà nhe.

Cách hầm xương bằng nồi nấu chậm cực chuẩn

Với những thiết kế và tính năng hiện đại, nồi nấu chậm có thể nấu tự động nấu mọi món ăn cho bạn. Bạn không cần phải trông chừng món ăn, mà thức ăn lại giữ được nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng. Nhờ đó, bạn sẽ không lo tiêu tốn quá nhiều chi phí điện năng hay “bay mất” chất dinh dưỡng trong thực phẩm nữa. Dưới đây là các bước thực hiện hầm xương bằng nồi nấu chậm mẹ có thể tham khảo.

– Bước 1: Sơ chế xương trước khi hầm.

Mẹ rửa sạch xương và cắt khúc xương với kích thước bằng một hộp diêm. Sau khi đã cho xương vào nồi, thêm nửa thìa muối và đổ nước ngập xương, bật bếp gas lửa to để luộc qua. Nước sôi là lúc bạn tắt bếp và đổ bỏ phần nước luộc ban đầu. Tiếp đến bạn rửa lại một lần nữa với nước sạch để hết cặn bám.

– Bước 2: Dùng nồi nấu chậm để hầm xương

Sau khi cho xương sơ chế vào nồi nấu chậm, bạn đổ nước vừa đủ ngập xương. Cho vào các gia vị như hạt nêm, mì chính và đóng chặt nắp nồi. Chọn chế độ ” hầm” nấu chậm thời gian hầm xương khoảng 6-8 tiếng.

Vì bằng hai bước đơn giản trên mẹ đã có thể hầm xương nhanh chóng bằng nồi nấu chậm. 

Hầm xương bằng nồi nấu chậm giúp giữ nguyên hương vị

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu chậm

Nồi nấu chậm sử dụng lượng nhiệt vừa phải để nấu chín thực phẩm. Quá trình nấu luôn được khống chế ở nhiệt độ cận sôi. Do đó bạn không thấy thực phẩm sôi như cách nấu thông thường mà chỉ có cảm giác lăn tăn.

Quá trình nấu đòi hỏi thời gian rất lâu. Có thể lên đến 10 tiếng hoặc hơn. Nhưng bù lại những món ăn từ nồi nấu chậm lại rất ngon, đậm đà hương vị, ngoài hầm xương mẹ có thể làm thêm những món ăn như: 

Nồi nấu chậm có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau

Giá trị dinh dưỡng cao bởi các chất và vitamin không bị phân hủy ở nhiệt độ cao như cách nấu thông thường. Đó là lý do nồi nấu chậm ngày càng được ưa chuộng. Rất nhiều gia đình đã lựa chọn mua sắm sản phẩm này và rất hài lòng. 

Trên đây là cách hầm xương bằng nồi nấu chậm rất dễ và đơn giản đúng không ạ. Mẹ có thể tham khảo thêm các món ăn có thể nấu bằng nồi nấu chậm tại đây nhé.

Xem thêm:

Mách mẹ cách hầm gà bằng nồi nấu chậm Bear chín đều thơm

Liên Nguyễn
-
0
Mách mẹ cách hầm gà bằng nồi nấu chậm Bear chín đều thơm

Nồi nấu chậm Bear – Thiết bị gia dụng thông minh không thể thiếu trong những căn bếp hiện đại. Hầm gà bằng nồi nấu chậm Bear như thế nào để gà chín đều, thơm ngon, ngọt nước. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn mẹ cách hầm gà bằng nồi nấu chậm của Bear đơn giản, không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.

Một vài thông tin về nồi nấu chậm Bear

Bear – Sản phẩm nội địa Trung 

Nồi nấu chậm Bear là một trong những đồ gia dụng thông minh được các mẹ vô cùng ưa chuộng nhờ tinh năng sử dụng hầm, nấu canh, hấp, đơn giản, gọn nhẹ. 

  • Bear là thương hiệu chuyên sản xuất đồ gia dụng chính hãng tại Trung Quốc. Đây là sản phẩm nội địa Trung, chất lượng được bảo đảm, sản phẩm được bảo hành.
  • Các sản phẩm thuộc thương hiệu Bear được đánh giá cao. Nhiều năm liền đạt top đầu thông qua phiếu bình chọn sản phẩm tốt nhất của người tiêu dùng.
  • Là thương hiệu có sản phẩm được tiêu thụ nhiều.

Cách hầm gà bằng nồi nấu chậm Bear

Hầm gà thuốc Bắc hoặc nấu cháo gà bằng nồi nấu chậm Bear

Hầm gà bằng nồi nấu chậm giúp món gà thơm ngon, giữ được vị ngọt. Ở bài viết này, chúng tôi hướng dẫn mẹ món ăn bổ dưỡng: Gà hầm thuốc bắc được nấu bằng nồi nấu chậm Bear.

Nguyên liệu

  • Gà: 1 con gà ta hoặc gà ác (Con to hay nhỏ tùy thuộc vào số lượng người ăn)
  • Rượu gạo:  200ml.
  • Thuốc bắc: Để chuẩn vị, mẹ nên nói mục đích cần dùng để nhà thuốc bán lượng phù hợp.
  • Gừng, sả, hành khô, rau thơm, ớt, tỏi.
  • Các loại gia vị

Cách nấu

Để có món gà hầm thuốc Bắc thơm ngon, dinh dưỡng, mẹ cần thực hiện theo các bước như sau:

  • Thuốc Bắc sau khi mua về, mẹ rửa sạch rồi ngâm vào cùng rượu gạo trong khoảng 30 phút.
  • Gà bỏ hết nội tạng, rửa sạch, để ráo. Tùy theo kích thước lòng nồi nấu chậm Bear mà mẹ có thể để nguyên con gà hoặc chặt thành từng miếng vừa ăn. 
  • Mẹ ướp gà cùng với gừng thái lát, sả đập dập hoặc xắt mỏng, một chút rượu trắng, tỏi băm, ớt bẻ đôi cùng gia vị khoảng 15 phút.
  • Tiếp đến, mẹ cho gà và thuốc Bắc vào rồi ướp thêm 15 phút.
  • Cho tất cả nguyên liệu ướp vào nồi nấu chậm, thêm nước và sử dụng tính năng hầm. 

Đợi nồi báo hoàn tất là mẹ thêm rau thơm là đã có món gà hầm bổ dưỡng cho cả gia đình. Ngoài hầm thuốc bắc, nồi nấu chậm còn giúp mẹ làm các món ngon từ gà như:

  • Kho gà bằng nồi nấu chậm.
  • Luộc gà bằng nồi nấu chậm.
  • Nấu cháo gà bằng nồi nấu chậm.

Với sự hỗ trợ của nồi nấu chậm Bear mẹ không mất nhiều thời gian nấu nướng

Trên đây là cách hầm gà bằng nồi nấu chậm Bear rất đơn giản dễ làm. Sử dụng nồi nấu chậm Bear giúp mẹ có thêm nhiều thời gian cho công việc công ty, chăm sóc gia đình và làm đẹp cho bản thân.

Xem thêm:

So sánh sữa Physiolac và Aptamil loại nào tốt hơn?

Liên Nguyễn
-
0
So sánh sữa Physiolac và Aptamil loại nào tốt hơn?

So sánh sữa Physiolac và Aptamil loại nào tốt hơn?

Mẹ đang tìm hiểu hai dòng sữa Physiolac và sữa Aptamil? Mẹ muốn tìm các thông tin so sánh sữa Physiolac và Aptamil để xem loại nào tốt hơn, phù hợp với trẻ hơn? Để mẹ biết được những thông tin chính của hai dòng sữa này, chúng tôi sẽ lập bảng so sánh chi tiết ở trong bài viết này. Mẹ hãy xem nội dung và lựa chọn sản phẩm sữa mà mình cần.

So sánh nguồn gốc sữa Physiolac và Aptamil

Sữa Physiolac chỉ sản xuất tại Pháp; Sữa Aptamil sản xuất tại Anh, Đức, Úc và New Zealand

Cả hai dòng Physiolac và Aptamil đều là nguồn sữa nhập khẩu được sử dụng cho trẻ nhỏ. Nguồn gốc của mỗi loại như sau:

STT

Sữa Physiolac

Sữa Aptamil
1 Sữa Physiolac chỉ có duy nhất một nguồn gốc sản xuất tại Pháp. Sữa Aptamil tại thị trường Việt Nam có nhiều nguồn gốc sản xuất. Bao gồm: Úc, Anh, Đức, New Zealand…
2 Sản phẩm thuộc tập đoàn Groupe Batteur, sản xuất bởi 

Gilbert Laboratoies – Một công ty con thuộc tập đoàn Groupe Batteur (Pháp).

 Sản phẩm thuộc tập đoàn Danone (Pháp).

So sánh sữa Physiolac và Aptamil về thành phần, công dụng

So sánh sữa Physiolac và Aptamil về thành phần, công dụng

Muốn biết giữa hai dòng sữa Physiolac và Aptamil loại nào tốt hơn, mẹ không nên bỏ qua so sánh về đặc điểm của thành phần, công dụng. Bảng so sánh như sau:

STT Sữa Physiolac Sữa Aptamil
1 Trong sữa Physiolac được bổ sung đầy đủ các loại Casein, Đạm Whey theo tỷ lệ vàng giống sữa mẹ bổ sung cho trẻ ngay từ những tháng đầu đời, điều này giúp hệ tiêu hóa trẻ khỏe mạnh hơn, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, cơ thể tăng trưởng đều.  Có chứa thành phần Nucleotides trong dòng Aptamil số 1 giúp nuôi dưỡng trẻ tăng trưởng khỏe mạnh ngay từ những tháng đầu đời.
2 Nguồn dinh dưỡng trong sữa Physiolac không chỉ lớn mà còn đầy đủ thành phần Vitamin & khoáng chất giúp trẻ thoải mái vui chơi hoạt động thường xuyên mà không lo thiếu chất để phát triển. Vào thời điểm ăn dặm, sữa bổ sung Sắt kết hợp với công thức Pronutra (+TM) giúp trẻ có đầy đủ dưỡng chất để phát triển. Ngoài ra, các thành phần Vitamin, khoáng chất bổ sung trong sữa giúp trẻ có đầy đủ năng lượng hoạt động, phát triển.
3 Tuy không cung cấp nguồn DHA trực tiếp trong sữa, nhưng thành phần Axit Linolenic, Axit Linoleic có trong Physiolac (Pháp) sẽ chuyển hóa thành DHA khi vao trong cơ thể. Ngoài nguồn DHA được cung cấp gián tiếp, trong sữa còn có AA, ALA và các acid béo LA. Đây là thành phần tốt cho não bộ và các dây thần kinh trung ương hoàn thiện, phát triển. Trong các dòng sữa dành cho trẻ từ 1 tuổi, Aptamil bổ sung trực tiếp nguồn DHA & Vitamin D kết hợp với công thức Pronutra (+TM) giúp hệ xương săn chắc, trẻ cao lớn, răng chắc khỏe. Nguồn DHA giúp trẻ thông minh, có trí nhớ tốt.
4 Đây là nguồn sữa chứa Fibrea+ (bao gồm FOS (fructo-oligosaccharide) và GOS (galacto-oligosaccharide)) – Một loại hệ xơ chất hòa tan với tỷ lệ lớn gần tương đương với nguồn sữa mẹ. Nhờ hệ chất xơ này các bệnh đường ruột ở trẻ như tiêu chảy, táo bón… được cải thiện. Cơ thể trẻ hấp thu dinh dưỡng tích cực hơn, tốt hơn.

Ngoài ra, với lượng đường Lactose (đường tự nhiên) được bổ sung trong sữa giúp trẻ phòng ngừa và hạn chế tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Lactose là đường tự nhiên, vô cùng an toàn, do đó mẹ không cần lo đường gây hại đến rặng hay men răng của trẻ.

 Thành phần GOS/FOS – chất cơ tự nhiên vô cùng đặc biệt giúp bảo vệ, nâng cấp đường ruột của trẻ. thành phần này giúp đường ruột khỏe mạnh, hạn chế táo bón, tiêu chảy. Đồng thời, giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng từ thức ăn tốt hơn.
5 Nguồn Canxi, Vitamin D và nhiều dinh dưỡng khác được bổ sung đủ trong mỗi dòng sữa phù hợp với mức độ phát triển của bé, tạo tiền đề thúc đẩy chiều cao, cân nặng trong tương lai. Cung Canxi, Vitamin D và nhiều thành phần dinh dưỡng khác giúp trẻ tăng chiều cao, tăng cân khỏe mạnh.

So sánh sữa Physiolac và Aptamil về những nội dung khác

Sữa Physiolac và Aptamil có hương vị giống sữa mẹ

Ngoài nguồn gốc, thành phần, công dụng, có rất nhiều nội dung khác mẹ cần so sánh sữa Physiolac và Aptamil để tìm ra sản phẩm phù hợp. Các nội dung khác về hương vị, giá bán, được so sánh như sau:

STT Loại hình Sữa Physiolac Sữa Aptamil
1 Đối tượng sử dụng Sản phẩm dành cho trẻ từ 01 đến 03 tuổi. Sản phẩm dành cho trẻ từ 01 đến 03 tuổi.
2 Hương vị Sữa có vị gần giống sữa mẹ, nhạt và mát. Sữa có vị gần giống sữa mẹ, nhạt và mát.
3 Giá bán Khoảng 550.000đ/hộp 900g (Physiolac số 1, số 2).

Khoảng 530.000đ/ hộp 900g (Physiolac số 3).

 Khoảng 950.000đ/hộp 900g (sản phẩm Aptamil Úc số 1).

Khoảng 670.000đ/ hộp 900g (Aptamil NewZealand số 1)…

Mẹ có thể thấy, hai dòng sữa Physiolac và Aptamil đều có những thành phần bổ sung giúp mẹ chăm sóc trẻ tốt hơn. Hai nguồn sữa này đều có vị nhạt giống sữa mẹ. Điều này, giúp trẻ dễ tiếp nhận nguồn sữa hơn khi vừa bú sữa mẹ, vừa bú sữa công thức hoặc chuyển từ sữa mẹ qua sữa công thức. 

Về giá thành, sữa Physiolac có giá bán rẻ hơn khá nhiều so với sữa Aptamil. Do đó, ngoài sở thích, nhu cầu của trẻ, mẹ nên dựa vào tài chính của gia đình để lựa chọn sản phẩm sữa cho bé.

Trên đây là bảng so sánh sữa Physiolac và Aptamil dành cho mẹ. Hiện cả hai sản phẩm sữa này đều được phân phối chính hãng tại hệ thống siêu thị của Kids Plaza. Mẹ hãy tìm hiểu thêm thông tin về phân loại, giá bá

n và mua hàng tại đây để bảo đảm nguồn hàng chính hãng. Kids Plaza thường xuyên áp dụng nhiều chương trình khuyến mãi, đừng quên theo dõi để săn được sản phẩm tốt, giá thành thấp mẹ nhé!

Xem thêm: 

Mách mẹ cách chưng yến bằng nồi nấu chậm bear cực nhanh

Liên Nguyễn
-
0
Mách mẹ cách chưng yến bằng nồi nấu chậm bear cực nhanh

Nồi nấu chậm là 1 sản phẩm đa năng, có thể sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau. Có thể kể 1 số chức năng chính như: nấu cháo, chưng yến, hầm canh, nấu chè, hấp thực phẩm,… Và trong thời gian qua, có rất nhiều mẹ quan tâm về cách chưng yến bằng nồi nấu chậm. Dưới đây là cách chưng yến với nồi nấu chậm chi tiết nhất trong bài viết này nhé!

Hướng dẫn cách chưng yến bằng nồi nấu chậm

Mẹ có thể sử dụng bất kỳ loại nồi nấu chậm nào cũng được nhé. Dưới đây chúng tôi hướng dẫn bạn cách chưng yến bằng nồi nấu chậm Bear chi tiết. Bắt đầu thôi nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 5 – 10gr tổ yến
  • Vài lát gừng tươi
  • Đường phèn (liều lượng tùy theo khẩu vị)
  • Nước tinh khiết
  • Nồi nấu chậm

Các bước tiến hành chưng yến bằng nồi Bear

Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, thiết bị cần thiết. Lúc này chúng ta sẽ tiến hành chưng yến với nồi Bear theo 5 bước như sau

– Bước 1: Ngâm tổ yến

Đầu tiên, chúng ta sẽ cho nước sạch vào thố sứ nồi Bear (lượng nước tùy vào lượng tổ yến bạn muốn ngâm). Sau đó cho tổ yến vào ngâm trong 30 phút hoặc lâu hơn (tùy theo từng loại tổ yến cụ thể) đến khi yến nở đều hết.

– Bước 2: Làm sạch tổ yến

Khi tổ yến đã nở đều hết, tiếp theo các bạn sẽ vớt yến ra bỏ vào thố sứ và cho khoảng 200ml nước sạch vào. Nên đổ nước sao cho vừa ngập yến để khi sôi nước không bị tràn ra ngoài. Lưu ý không nên đổ nước quá ít sẽ làm yến không kịp chín.

– Bước 3: Cho thố sứ vào nồi nấu chậm Bear

Khi mọi công đoạn chế biến, làm sạch tổ yến đã xong. Lúc này chúng ta sẽ đặt thố sứ nồi Bear đã cho yến vào trước đó và đặt vào lòng nồi nấu chậm đã cho sẵn nước để chưng (Lưu ý: lượng nước trong lòng nồi bạn không được cho vượt quá vạch Max nhé!).

– Bước 4: Cấp nguồn, lựa chọn chế độ và tùy chỉnh thời gian

Khi đã cho thố sứ vào lòng nồi xong xuôi, chúng ta tiến hành đậy nắp để bắt đầu tiến hành chưng yến. Để nồi nấu chậm Bear hoạt động thì chúng ta cần cấp nguồn điện cho nồi trước tiên. Khi màn hình Led trên thân nồi hiển thị, chúng ta sẽ tiến hành nhấn chọn chức năng Bird’s Nest (chức năng chưng yến).

Tiếp đến là lựa chọn mức thời gian chưng khoảng 20 phút.

– Bước 5: Hoàn thành

Sau khi chưng được 20 phút, yến sẽ sôi và sủi bọt. Lúc này hãy cho thêm đường phèn vào thố chưng yến cùng vài lát gừng tươi. Đậy nắp thêm khoảng 5 phút nữa là có thể rút phích cắm và múc yến ra thưởng thức.

Những lưu ý khi chưng yến bằng nồi nấu chậm Bear

Để có được thành phẩm là những bát yến chưng thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình sử dụng thì sẽ lưu ý thêm tới các bạn 1 số điểm như sau:

– Khi tiến hành nấu, bạn không nên chưng yến quá lâu so với thời gian quy định là 20 phút, vì khi đó yến sẽ bị nhão và mất đi độ ngon tự nhiên.

– Khi chưng yến kết hợp cùng các loại thực phẩm khác như: hạt sen, long nhãn, táo đỏ,… thì cần sơ chế và làm chín các thực phẩm này trước rồi mới cho vào thố yến đã được chưng riêng. Việc này là để các nguyên liệu thấm đều nhưng vẫn không làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong yến.

– Ngoài nồi chưng yến Bear chuyên dụng ra, thì bạn cũng có thể thực hiện chưng yến bằng nồi áp suất hay nồi cơm điện vẫn được.

– Các loại nồi chưng yến hiện nay thường có thiết kế đơn giản, do đó mà nồi sẽ tỏa ra một lượng nhiệt lớn xung quanh. Trong quá trình chưng yến, người tiêu dùng nên để nồi tránh xa tầm tay của trẻ nhỏ để hạn chế những tổn thương do nhiệt độ cao.

– Mặt khác, vì nồi chưng yến Bear chuyên dụng là thố sứ nên rất dễ bị vỡ do thay đổi nhiệt độ đột ngột hoặc va đập mạnh. Khi sử dụng, người tiêu dùng cần hết sức cẩn thận.

Như vậy, bài viết ngày hôm nay đã chia sẻ và hướng dẫn chi tiết cách chưng yến bằng nồi nấu chậm Bear với 5 bước cực đơn giản. Cùng với đó là những lưu ý quan trọng để bạn và gia đình có thể thưởng thức món yến chưng thơm ngon bổ dưỡng nhất. Hi vọng, với bài viết ngày hôm nay sẽ giúp các mẹ chưng yến một cách nhanh chóng nhất. Mẹ có thể tham khảo thêm nhiều món được nấu từ nồi nấu chậm tại đây: Mách mẹ các món ăn nấu bằng nồi nấu chậm thơm ngon dễ nấu

Xem thêm:

So sánh sữa morinaga và physiolac loại nào có nhiều ưu điểm hơn?

Liên Nguyễn
-
0
So sánh sữa morinaga và physiolac loại nào có nhiều ưu điểm hơn?

Sữa bột Morinaga và Physiolac là 2 loại sữa nhập ngoại dành cho các bé có độ tuổi từ 0 đến 3. Cùng so sánh sữa morinaga và physiolac và tìm hiểu xem sản phẩm nào phù hợp với nhu cầu sử dụng của con yêu của mình nhé các mẹ !

So sánh sữa Morinaga và Physiolac chi tiết

So sánh sữa Morinaga và Physiolac về thành phần

Sữa bột Morinaga và Physiolac gồm các sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ từ 0 đến 3 tuổi và cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết dành cho sự phát triển toàn diện chiều cao, cân nặng và trí tuệ của các bé.

So sánh sữa morinaga và physiolac về thành phần

Thành phần sữa Morinaga

– Sữa bột Morinaga được đặc chế kết hợp hoàn hảo của hai thành phần có nhiều ở trong sữa mẹ là Lactoferrin và Nucleotides, giúp bổ sung sữa non giúp cho trẻ tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm trùng và hạn chế được hoạt động của virus.

– Bên cạnh đó, sữa còn bổ sung 2 loại đường bổ trợ hệ tiêu hóa Lactulose và Raffinose giúp cho bé tiêu hóa tốt hơn và ngăn ngừa không bị táo bón.

– Ngoài ra, DHA, ARA, Taurine, Choline có trong sữa cùng với hàm lượng phù hợp giúp cho bé phát triển thị lực và cả não bộ.

– Canxi và vitamin D giúp cho bé có hệ xương và răng chắc khỏe, giúp phát triển chiều cao tối ưu.

Thành phần sữa Physiolac

– Sữa bột công thức Physiolac có tỷ lệ Casein/Đạm Whey là 45:55 tỷ lệ này gần giống so với sữa mẹ (40:60) giúp cho bé hấp thu và tiêu hóa tốt, không còn bị táo bón.

– Đường trong sữa bột Physiolac 70% là đường lactose tạo vị ngọt tự nhiên giúp  cho bé không bị đầy hơi, không gây hại cho men răng của các bé.

– Đồng thời, sữa chứa hệ Fibrea+ là hệ xơ chất hòa tan bao gồm GOS (galacto-oligosaccharide) và FOS (fructo-oligosaccharide) cùng với tỉ lệ 90/10 tương đương có trong sữa mẹ giúp cho hệ vi khuẩn đường ruột có ích và phát triển để bé hấp thụ dinh dưỡng và tiêu hóa được tốt hơn.

– Ngoài ra, Physiolac cung cấp các tiền chất của DHA, AA là các acid béo LA và ALA đã được chứng minh lâm sàng là giúp tăng cường và phát triển trí não và thị lực dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

– Bên cạnh đó, canxi và vitamin D có trong sữa giúp cho bé phát triển chiều cao tối ưu và có hệ xương và răng chắc khỏe.

So sánh sữa Morinaga và Physiolac sữa nào tăng cân tốt hơn?

Vấn đề tăng trưởng của các bé, trong đó có tăng cân nặng trong những năm đầu đời luôn được các bố mẹ đặc biệt quan tâm. Chính vì vậy khi lựa chọn sữa nhiều người thắc mắc rằng không biết rằng sữa Morinaga hay sữa Physiolac sẽ giúp cho bé tăng cân tốt hơn. Thực tế là cả 2 loại sữa này đều cung cấp được các dưỡng chất cần thiết dành cho sự phát triển toàn diện của các bé, trong đó có phát triển thể lực. Trong đó, Morinaga được đánh giá là cũng giống hầu hết các loại sữa Nhật khác, không tập trung vào tăng cân nên các bé có thể sử dụng sản phẩm này không quá mũm mĩm nhưng cứng cáp và lanh lợi.

Sữa morinaga giúp bé tăng cân tốt

Còn Physiolac có công thức sữa được mô phỏng sữa mẹ cùng với các thành phần dinh dưỡng có trong sữa mẹ cũng được đánh giá là dòng sữa mát giúp cho bé phát triển tốt nhưng không quá bự. Tuy nhiên, cân nặng của các bé thì phụ thuộc vào sự hấp thụ và thể trạng của từng bé nên không giống nhau và không nên so sánh cùng với nhau. Chỉ cần các bé khỏe mạnh, lanh lợi, cân nặng đạt chuẩn theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế thế giới là bố mẹ đã có thể yên tâm.

So sánh sữa Morinaga và Physiolac về hương vị

– Sữa bột Morinaga được các mẹ đã cho bé sử dụng ưu ái gọi là “sữa rau” vì là dòng sữa mát, có vị ngọt nhẹ, thơm giúp cho bé ăn ngon và tiêu hóa tốt.

– Sữa bột Physiolac cũng được đánh giá rất cao về độ mát, sữa có vị ngọt nhẹ, hương thơm, phù hợp với vị giác của trẻ sơ sinh với trẻ nhỏ.

Có thể thấy rằng, cả 2 loại sữa này đều có vị sữa rất phù hợp với các mẹ nuôi bé bú mẹ song song với bú bình, giúp cho bé dễ dàng tiếp nhận sữa và không bỏ bú mẹ sau một thời gian sử dụng  như là các loại sữa có vị ngọt đậm

Sữa physiolac có vị ngọt đậm hơn

So sánh sữa Morinaga và Physiolac về giá

Sữa bột Morinaga và Physiolac đều là 2 sản phẩm nhập ngoại tuy nhiên xét về giá thành thì Morinaga có giá đắt hơn so với Physiolac. Hiện nay, sữa bột Morinaga được bán ở trên thị trường cùng với mức giá khoảng trên 400.000 đồng cho 1 hộp thiếc 850g. Trong khi đó, giá của sữa bột Physiolac chỉ là trên 300.000 đồng dành cho hộp thiếc 900g. Chúng ta nên căn cứ vào tình hình tài chính cũng như là nhu cầu của con để lựa chọn loại sữa cho phù hợp.

Trên đây là so sánh sữa morinaga và physiolac hi vọng sẽ cung cấp thêm thông tin để các mẹ có thể chọn được loại sữa phù hợp dành cho con mình.

Xem thêm:

Hướng dẫn chi tiết cách pha sữa Physiolac số 1, 2, 3 cho bé đúng chuẩn

Liên Nguyễn
-
0
Hướng dẫn chi tiết cách pha sữa Physiolac số 1, 2, 3 cho bé đúng chuẩn

Sữa Physiolac của nước nào? Thành phần dinh dưỡng ra sao? Công dụng dòng sữa này mang lại cho trẻ là gì? Cách pha sữa Physiolac như thế nào là đúng chuẩn để giữ lại các chất dinh dưỡng, trẻ hấp thu tốt? Trong bài viết, chúng tôi giải đáp các câu hỏi trên, đồng thời hướng dẫn chi tiết cách pha các dòng số 1, 2, 3 của sữa Physiolac đúng chuẩn.

Nguồn gốc sữa Physiolac

Gilbert Laboratoies – Công ty thành viên của Groupe Batteur là đơn vị sản xuất sữa Physiolac  

Gilbert Laboratoies – Công ty thành viên thuộc tập đoàn Groupe Batteur là đơn vị nghiên cứu và sản xuất ra sữa Physiolac. Groupe Batteur là tập đoàn lớn, nổi tiếng tại Pháp. Các sản phẩm thuộc tập đoàn Groupe Batteur rất đa dạng nhưng được phân loại thành hai dòng chính gồm: Các sản phẩm dược phẩm và các sản phẩm dinh dưỡng. Đây là những sản phẩm lấy con người làm trung tâm, mục đích là chăm lo, bảo vệ và tăng cường sức khỏe ở nhiều lứa tuổi khác nhau.

Trong đó, sữa Physiolac là dòng sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em. Để phù hợp với từng giai đoạn phát triển ở trẻ, trong mỗi sản các nhà nghiên cứu sẽ căn chỉnh liều lượng để cung cấp đủ thành phần dinh dưỡng cần thiết cho trẻ.

Hiện nay, các sản phẩm sữa Physiolac đều được nhập khẩu và bán ở thị trường Việt Nam với 03 dòng gồm: Physiolac số 1, Physiolac số 2 và Physiolac số 3, dành cho trẻ từ 0 đến 3 tuổi. Trước khi được bán ngoài thị trường, các dòng sữa của Physiolac đều đảm bảo đạt tiêu chuẩn của FAO và WHO về HACCCP, tiêu chuẩn của GMP-EU về ISO 22000. 

Hướng dẫn cách pha sữa Physiolac

Hướng dẫn mẹ cách pha sữa Physiolac số 1,2,3

Thành phần dưỡng chất có trong dòng sữa là yếu tố đảm bảo nguồn năng lượng hoạt động của trẻ. Mẹ nên cung cấp đầy đủ, số lượng sữa mỗi ngày đúng theo khuyến cáo từ nhà sản xuất để con có sự phát triển đầy đủ ở mỗi giai đoạn. Đặc biệt, khi pha sữa, mẹ cần phải lưu ý như sau:

Cách pha sữa Physiolac số 1

Sữa Physiolac số 1 là dòng sản phẩm dành cho trẻ từ 0 đến 6 tháng tuổi. Trẻ em ở độ tuổi này sử dụng liều lượng và cách pha theo hướng dẫn in trên bao bì. Cụ thể như sau:

  • Bé dưới 1 tháng: Mỗi lần pha 3 muỗng gạt.
  • Bé từ 1 đến 2 tháng: Mỗi lần pha 4 muỗng gạt.
  • Bé từ 2 đến 3 tháng: Mỗi lần pha 5 muỗng gạt.
  • Bé từ 3 đến 6 tháng: Mỗi lần pha 6 đến 7 muỗng gạt.

Cách pha như sau:

  • Mẹ rửa sạch tay với xà phòng sát khuẩn.
  • chuẩn bị dụng cụ pha sữa (bình sữa, thìa…) đã được tiệt trùng.
  • Chuẩn bị nước ấm 40 đến 45 độ C. 
  • Cho sữa vào phần nước đã chuẩn bị. Lưu ý: Pha sữa theo tỉ lệ 1 muỗng gạt dùng với 30ml nước ấm.
  • Mẹ cầm bình lắc nhẹ để hòa sữa hoặc dùng thìa khuấy nhẹ nhàng.
  • Đợi nước nguội xuống khoảng 30 độ C là cho bé sử dụng.

Cách pha sữa Physiolac số 2, số 3

Tương tự như cách pha sữa Physiolac số 1, cách pha sữa Physiolac số 2 hay cách pha sữa Physiolac số 3 được thực hiện tương tự. Các bước như sau:

  • Mẹ nên xem số lượng dùng của trẻ ở mỗi độ tuổi được in trên bao bì sản phẩm.
  • Mẹ thực hiện các bước pha sữa cho con theo đúng quy định giống với cách pha Physiolac số 1 chúng tôi đã nêu trên. 
  • Tùy vào điều kiện sức khỏe của bé, mẹ có thể gia giảm lượng sữa cho phù hợp, tránh lãng phí. Tuy nhiên, trong những điều kiện này, mẹ cần bảo đảm tỷ lệ giữa nước và sữa theo đúng quy định.
  • Nếu giảm số lượng sữa trong mỗi lần uống, mẹ nên tăng số lượng cữ uống để con bảo đảm cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
  • Mẹ phải căn đo số lượng sữa bằng muỗng đính kèm trong mỗi sản phẩm, không được sử dụng loại muỗng khác.

Thành phần, công dụng của sữa Physiolac

 

Thành phần của sữa Physiolac cung cấp dinh dưỡng cho bé yêu mau lớn

Mỗi một sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ của sữa Physiolac đều có những ưu điểm riêng. Những ưu điểm này được đánh giá thông qua thành phần và công dụng của sữa như sau:

  • Với 26 Vitamin & khoáng chất mỗi loại, sữa Physiolac cung cấp cho bé đầy đủ dưỡng chất để tham gia các hoạt động trong ngày.
  • Các hoạt chất Canxi, Photpho, Magie, Vitamin D giúp tăng chiều cao; xương, răng chắc khỏe.
  • Các dưỡng chất Glucose, Maltodextrin, Siro Glucozơ, Đạm và chất béo trong sữa Physiolac giúp trẻ tăng cân đều, không lo tình trạng thiếu cân, béo phì.
  • Choline, Taurin, ARA, Axit Linolenic, Axit Linoleic là những dưỡng chất không thể thiếu nhằm phát triển não bộ, chăm sóc dây thần kinh… đều có trong sữa Physiolac số 1, 2, 3.
  • Thành phần Fibrea được bổ sung tỷ lệ cao giúp phát triển hệ vi sinh đường ruột của trẻ, giúp con giảm các bệnh về đường ruột (Táo bón, tiêu chảy) hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, nhiều hơn.
  • Các loại Vitamin A, C, Vitamin nhóm B… được bổ sung đầy đủ giúp tăng đề kháng.
  • Thành phần GOS/FOS là chất xơ tự nhiên, vô cùng cần thiết và tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ…

Bài viết vừa cung cấp cho mẹ những thông tin quan trọng của sữa Physiolac, đồng thời hướng dẫn cách pha sữa Physiolac các dòng số 1, số 2, số 3. Mẹ nên thực hiện đúng theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Hiện nay, các sản phẩm sữa Physiolac 1,2,3 có mặt tại các kệ hàng của Kids Plaza với số lượng lớn. Mẹ hãy đến một số hơn 150 cửa hàng thuộc hệ thống trên toàn quốc để tham khảo thêm thông tin và mua hàng chính hãng, giá tốt tại đây.

Xem thêm:

Cách kho cá bằng nồi nấu chậm đúng chuẩn thơm ngon

Liên Nguyễn
-
0
Cách kho cá bằng nồi nấu chậm đúng chuẩn thơm ngon

Nồi nấu chậm – Thiết bị gia dụng thông minh quen thuộc với các bà nội trợ sử dụng nấu các món cháo món hầm. Kho cá bằng nồi nấu chậm được không? Cách kho cá bằng loại nồi này như thế nào để món cá thơm ngon, đúng chuẩn? Trong bài viết sẽ hướng dẫn cụ thể. Cùng xem mẹ nhé!

Kho cá bằng nồi nấu chậm được không?

 

Kho cá bằng nồi nấu chậm có được không?

Trước khi giải đáp câu hỏi nồi nấu chậm có kho cá được không, chúng ta cùng tìm hiểu 1 chút về loại nồi này mẹ nhé. Như tên gọi, đây là sản phẩm dùng để nấu các món cần thời gian đun nấu lâu. Bên cạnh việc nấu cháo, dòng nồi này còn được sử dụng làm các món canh, súp và các món hầm rất tiện lợi. 

Với cơ chế hấp cách thủy, nồi nấu chậm kho cá được theo phương pháp hầm, ninh giúp món cá thơm ngon, giữ được vị ngon, ngọt. Tuy nhiên, vì sử dụng nồi nấu không chuyên dụng, mẹ cần có một vài thủ thuật làm bếp và phương pháp nấu phù hợp. Ngoài món cá kho mẹ có thể tham khảo một số món ăn được nầu bằng nồi nấu chậm trong bài viết này: Mách mẹ các món ăn nấu bằng nồi nấu chậm thơm ngon dễ nấu

Cách kho cá bằng loại nồi nấu chậm

Để món cá kho thơm ngon khi nấu tại nồi nấu cháo chậm, mẹ cần biết cách nấu, đặc biệt là phương pháp tẩm, ướp gia vị. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn mẹ kho cá bằng nồi nấu chậm Bear. Các bước thực hiện như sau:

Để có nồi cá kho ngon, bước chuẩn bị nguyên liệu là rất quan trọng

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cá tươi: Mẹ có thể chọn cá trắm, cá lóc hoặc bất cứ loại cá nào mà gia đình yêu thích.
  • Thịt ba chỉ mỡ nhiều.
  • Các loại hành tím, sả, tỏi, ớt…
  • Gia vị: Muối, tiêu, ớt, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, đường…

Cách kho cá

Để cá kho ngon, mẹ phải thành công từ bước nêm ướp gia vị cho cá. Cách làm như sau:

  • Rửa sạch cá, cắt khúc, cho vào tô đựng.
  • Thịt ba chỉ cắt thành miếng nhỏ, đựng vào dĩa.
  • Riềng xay nhuyễn; sả đập dập và thái lát; hành tím, tỏi, đập dập, băm nhuyễn; ớt để nguyên trái hoặc bẻ làm hai.
  • Cho riềng, sả, ớt và một phần hành tím, tỏi vào tô cá. Thêm gia vị gồm: bột canh, đường, bột nêm, một chút nước mắm, tiêu. Lưu ý, nêm nếm theo đúng khẩu vị của gia đình.
  • Xóc cá trộn đều gia vị bên trong. Đậy nắp và ướp cá trong khoảng 30 phút đến 1 giờ đồng hồ. 

Trong quá trình ướp cá, mẹ chuẩn bị nước kho và tiến hành kho cá. Cách thức như sau:

  • Chuẩn bị một chiếc chảo, cho chút dầu ăn và phi thơm phần hành tím và tỏi còn lại. Sau đó cho phần thịt ba chỉ cắt nhỏ vào đảo đều cho đến khi nước mỡ chảy bớt, thịt săn chắc lại. 
  • Thêm một ít nước vào chảo, đun sôi và nêm nếm một chút gia vị tạo nước kho.
  • Sau khi có đủ thời gian ướp, mẹ xếp cá vào nồi sứ của nồi nấu chậm. Lưu ý, trước khi xếp cá, mẹ nên lót dưới đáy một lớp riềng thái lát giúp món cá thơm hơn.
  • Thêm một vài nhánh tiêu tươi và đổ phần nước kho và thịt ba chỉ xào săn vào. Lưu ý, kho cá bằng loại nồi nấu chậm chỉ cần sử dụng ⅓ lượng nước so với kho cá bằng bếp ga.
  • Đậy nắp sứ, cho vào nồi, bật chế độ ninh hầm, để nồi tự làm việc. Lưu ý: Tùy vào sở thích ăn cá chín dai thịt hoặc ăn cá chín mềm xương của mọi người trong gia đình để điều chỉnh thời gian nấu phù hợp.

Mẹ dùng nồi nấu chậm Bear để kho cá

Trên đây là cách kho cá bằng nồi nấu chậm giúp mẹ không mất thời gian canh nấu mà vẫn có được món cá thơm ngon, dinh dưỡng đầy đủ. Hiện nay, có rất nhiều loại nồi nấu cháo chậm, trong đó dòng sản phẩm Bear được ưa chuộng bởi chất lượng tốt, mẫu mã đẹp và giá thành rẻ. Mẹ hãy tham khảo dòng sản phẩm nồi nấu chậm tại hệ thống siêu thị Kids Plaza và mua hàng tại đây.

Xem thêm:

Mách mẹ các món ăn nấu bằng nồi nấu chậm thơm ngon dễ nấu

Liên Nguyễn
-
0
Mách mẹ các món ăn nấu bằng nồi nấu chậm thơm ngon dễ nấu

Nồi nấu chậm được xem là dụng cụ nhà bếp hữu dụng và được nhiều mẹ lựa chọn ở thời điểm hiện tại. Bởi công năng mà nồi mang lại rất phù hợp với nhu cầu sử dụng của các mẹ. Dưới đây, chúng tôi sẽ mách mẹ các món ăn nấu bằng nồi nấu chậm thơm ngon, dễ chế biến.

Nấu cháo xương, thịt, rau củ

Cháo là một trong những món ăn được ưu tiên sử dụng với nồi nấu chậm bởi cần được làm mềm khi ăn. Khi sử dụng nồi nấu chậm, hạt gạo sẽ được làm mềm trong thời gian dài nhưng vẫn giữ được cấu trúc dinh dưỡng khi sử dụng. Do đó, rất nhiều mẹ đã sử dụng loại nồi này nấu cháo cho bé trong giai đoạn ăn dặm.

Khi nấu cháo, mẹ có thể kết hợp nhiều loại thực phẩm thịt, rau khác nhau giúp nâng cao dinh dưỡng bữa ăn. Mẹ có thể áp dụng các bước nấu cháo bằng nồi nấu chậm dưới đây.

Nguyên liệu:

  • Thịt gà, thịt lợn, thịt bò có thể cho thêm xương sườn tùy theo khẩu vị của gia đình
  • Cà rốt, đậu xanh
  • Gạo nếp, gạo tẻ
  • Gia vị, mắm

Cách thức thực hiện:

  • Sơ chế sạch xương, thịt với nước muối và thái miếng nhỏ vừa ăn
  • Ướp thịt với 2 – 3 thìa nước mắm khoảng 15p
  • Vo gạo sạch 
  • Rửa sạch các loại rau củ và thái hạt lựu
  • Cho gạo, thịt, xương vào nồi nấu chậm điều chỉnh thời gian khoảng 2 – 3 tiếng
  • Sau đó cho các loại rau củ vào sau cùng và tiếp tục điều chỉnh thời gian khoảng 1 tiếng
  • Khi cháo có độ chín mềm mẹ có thể tắt bếp và cho bé sử dụng

Mẹ băn khoăn nồi nấu chậm nấu món gì?

Nấu thịt đông

Thịt đông là món ăn ngày tết được rất nhiều gia đình yêu thích bởi sự béo ngậy nhưng không kém phần thanh mát. Tuy nhiên, phần thịt đông cần phải được nấu mềm, nhừ khi ăn mới có thể cảm nhận độ ngọt của thịt. Do đó, nhiều mẹ lựa chọn nồi nấu chậm để hoàn thành món ăn này.

Nguyên liệu:

  • Thịt gà, thịt lợn
  • Tai lợn, phần bì lợn
  • Mộc nhĩ, nấm hương
  • Các loại gia vị, hạt tiêu

Cách thức thực hiện:

  • Sơ chế các loại nguyên liệu, thái khoanh vuông thịt lợn, thì gà. Phần bì lợn và tai lợn thái mỏng.
  • Ngâm và rửa sạch nấm hương, mộc nhĩ.
  • Ướp phần thịt đã chuẩn bị với gia vị, mắm, hạt tiêu trong vòng 30p
  • Xào sơ phần mộc nhĩ, nấm hương và thịt đến khi thấm đều gia vị
  • Cho nước và hỗn hợp đã xào vào nồi nấu chậm, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian khoang 4 – 5 tiếng.

Mẹ hãy tham khảo các món ăn với nồi nấu chậm để đa dạng thực đơn cho gia đình

Hầm gà, thuốc bắc

Gà hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng rất tốt cho trẻ em trong giai đoạn phát triển. Món này sẽ tăng thêm độ ngon khi hầm chín mềm, miếng gà vẫn giữ nguyên sợi và độ ngọt nhất định. Do đó, mẹ hãy sử dụng nồi nấu chậm để giúp cho món gà thơm, ngon hơn.

Nguyên liệu:

  • 1 con gà ta (có thể chọn gà trống, gà mái tùy thích)
  • Các nguyên liệu thuốc bắc bao gồm: kỷ tử, táo tàu, gừng, hạt sen
  • Gia vị, nước mắm

Cách thức thực hiện:

  • Rửa sạch gà với nước muối, ngâm hạt sen khoảng 10p
  • Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi nấu chậm và cài đặt chế độ nấu trong khoảng 5 – 6 tiếng.
  • Khi chín mẹ nên thử độ vừa nhạt để món gà được hoàn hảo nhất.

Các món ăn nấu bằng nồi nấu chậm giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao

Kho cá 

Thông thường, với các món cá kho mẹ thường ưu tiên kho bằng nồi đất giúp giữ được hơi nóng làm thịt cá chín mềm. Tuy nhiên, mẹ có thể tham khảo sử dụng nồi nấu chậm khi mức nhiệt và thời gian của nồi khi hoàn thành món cá kho sẽ giúp cho cá giữ nguyên dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

  • 1 con cá tùy loại, mẹ có thể lựa chọn cá chim, cá trắm, cá chuối, cá chép tùy theo sở thích của gia đình.
  • Hành, gừng, ớt, sả, riềng
  • Các loại gia vị, mắm, hạt nêm, hạt tiêu
  • Chuẩn bị nước hàng hoặc chưng đường để tạo màu

Cách thức thực hiện:

  • Sơ chế cá với muối để cá hết độ nhớt, giảm độ tanh
  • Thái khúc vừa ăn ướp chung với gia vị khoảng 15p
  • Xay nhỏ hành, gừng, ớt, sả, riêng
  • Cho hỗn hợp các nguyên liệu vào nồi nấu chậm cùng với 100ml nước lọc
  • Kho với thời gian 5 – 6 tiếng là mẹ đã có nồi cá kho thơm, ngon cho gia đình.

Các món ăn nấu bằng nồi nấu chậm giúp mẹ tiết kiệm nhiều công sức khi vào bếp

Chưng yến

Ngoài các món ăn đơn giản, mẹ có thể sử dụng nồi nấu chậm để chưng yến cho gia đình thưởng thức. Mức nhiệt và thời gian nấu sẽ giúp dinh dưỡng của yến không bị hao hụt. 

Nguyên liệu:

  • 5g tổ yến đã làm sạch
  • 3 quả táo đỏ
  • Nước lọc

Cách thức thực hiện: 

  • Ngâm tổ yến trong nước khoảng 10 – 15p sau đó tách sợi làm sạch phần lông còn sót lại
  • Cho yến, táo đỏ vào nồi nấu chậm, căn chỉnh mức nước tùy theo độ đặc loãng khi sử dụng
  • Bật chế độ nấu trong khoảng 30p – 1 tiếng để yến được làm chín với nhiệt độ thấp

Qua đây, mẹ đã biết thêm các món ăn nấu bằng nồi nấu chậm rất đơn giản, không tốn nhiều công sức nhưng mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho gia đình. Do đó, mẹ có thể sắm ngay một chiếc nồi nấu chậm và áp dụng các công thức trên mẹ nhé. Mẹ có thể tham khảo mua nồi tại cửa hàng Kids Plaza, tại đây các thương hiệu nồi đều đáp ứng công năng sử dụng và có độ bền được đánh giá khá cao.

Xem thêm:

1...464748...95Trang 47 của 95

KidsPlaza, C14 Bắc Hà, Tố Hữu. Hotline (024)7300 0088 - Email: [email protected]

Connect with Instagram