Sữa tươi là nguồn cung cấp dồi dào protein, canxi, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, nhiều bậc phụ huynh băn khoăn về việc nên cho bé uống sữa tươi vào mấy tháng tuổi Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về vấn đề này.
Công dụng của sữa tươi đối với bé
Sữa tươi là loại sữa được lấy trực tiếp từ bò, sau khi vắt được tiệt trùng sơ qua và bảo quản lạnh trước khi sử dụng. Sữa nguyên kem là sữa bò đã được thanh trùng (diệt khuẩn) nhưng không thêm chất phụ gia hay chất bảo quản, sau đó được đóng gói và bán ra thị trường.
Cả sữa tươi và sữa nguyên kem đều trải qua quá trình thanh trùng hoặc tiệt trùng ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn để tiêu diệt vi khuẩn, đảm bảo an toàn cho người sử dụng mà vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng quý giá. So với sữa tươi, sữa nguyên kem được tiệt trùng ở nhiệt độ thấp hơn nên thường có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn một chút.
Lợi ích của sữa tươi và sữa nguyên kem cho bé:
- Phát triển chiều cao: Sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào, giúp bé phát triển hệ xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương.
- Tăng cường thể lực: Chất đạm trong sữa có chất lượng cao, giúp bé phát triển kỹ năng vận động, củng cố cơ bắp và chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể.
- Tăng cường miễn dịch: Sữa cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất thiết yếu, giúp bé duy trì sức khỏe tốt, tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao nồng độ vitamin D trong máu.
Khi nào là thời điểm thích hợp để trẻ em uống sữa tươi?
Nhiều bậc phụ huynh thắc mắc về việc cho bé uống sữa tươi. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chỉ nên cho trẻ dùng sữa tươi sau khi bé đã hơn 1 tuổi.
Lý do bé dưới 1 tuổi không nên uống sữa tươi:
- Hàm lượng đạm, canxi và photpho cao: Dễ gây quá tải thận, dẫn đến nguy cơ cao huyết áp, béo phì khi trưởng thành.
- Lượng đạm cao: Gây chướng bụng, khó tiêu, làm trẻ chán ăn.
- Thiếu sắt và vi lượng: Gây nguy cơ thiếu máu thiếu sắt, thiếu vi lượng.
Thời điểm thích hợp cho bé uống sữa tươi:
- Nên cho bé uống sau bữa ăn chính từ 1-2 giờ: Tránh làm trẻ no và lười ăn khi vào bữa chính.
- Không nên cho bé uống sữa hoặc ăn thức ăn vặt trước bữa ăn chính 2 giờ.
Lượng sữa tươi phù hợp cho bé theo từng độ tuổi
Đối với trẻ trên 1 tuổi:
- Nên cho bé uống sữa tươi ít béo với lượng khoảng 100-150ml/ngày.
- Nên xen kẽ với sữa công thức (dạng bột pha hay dạng pha sẵn) vì đã được bổ sung sắt, kẽm, vi chất cần thiết cho nhu cầu phát triển của trẻ theo từng lứa tuổi.
Đối với trẻ 2-3 tuổi:
- Có thể cho bé uống lượng sữa tươi nhiều hơn khoảng 300-500ml/ngày.
- Lúc này bé đã có khả năng tiêu hóa, hấp thu các thức ăn tốt hơn.
Đối với thiếu niên:
- Ở độ tuổi này có thể sử dụng sữa tươi thay sữa bột và đảm bảo tổng lượng sữa từ 500-700ml/ngày.
- Cần linh hoạt chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất.
Bé từ 1 tuổi trở lên có thể uống được sữa tươi. Tuy nhiên, cần cho bé uống sữa tươi với lượng vừa phải, phù hợp với độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng của bé. Mẹ cũng cần lưu ý chọn sữa tươi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và quan sát biểu hiện của bé sau khi uống sữa tươi.
Xem thêm:
