Mang thai 3 tháng đầu nên và không nên ăn gì? Đây là chủ đề mà nhiều mẹ bầu tìm kiếm câu trả lời để lên sổ tay thực phẩm cho bữa ăn mỗi tuần. Tham khảo ngay thực phẩm dành cho bà bầu 3 tháng đầu nên ăn và không nên ăn mẹ bầu nhé.
1. Thực phẩm dành cho bà bầu 3 tháng đầu nên ăn
Rau xanh
Không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của mẹ bầu, rau xanh không chỉ giàu vitamin mà còn có hàm lượng chất xơ rất cao. Mẹ bầu ăn nhiều rau xanh mỗi ngày sẽ giảm được nguy cơ táo bón khi mang thai.
Trái cây có múi
Các loại trái cây có múi như cam, bưởi, … là những loại quả rất giàu vitamin C, axit folic, chất xơ. Ăn trái cây có múi mỗi ngày sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, tăng hấp thụ nguyên tố sắt. Đặc biệt còn giúp cải thiện khẩu vị, nhất là ở các bà bầu nghén nặng, cảm giác không muốn ăn thì nước ép trái cây sẽ là lựa chọn tốt. Thêm nữa, các loại nước mía, nước dừa chưa nên uống vào giai đoạn này thì bầu 3 tháng đầu nên uống nước gì? Bầu 3 tháng đầu nên uống nước ép trái cây.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa tươi, sữa bầu, sữa chua, các loại phomai cứng là thực phẩm mà mẹ bầu nên ăn, uống trong 3 tháng đầu mang thai. Trong sữa và các chế phẩm từ sữa có hàm lượng canxi rất cao, đặc biệt trong sữa chua ăn và sữa chua uống có thêm hàng tỉ lợi khuẩn cực tốt cho hệ tiêu hóa của bà bầu.
Thịt bò
Là thực phẩm dễ ăn và giàu sắt, ăn thịt bò hàng tuần sẽ giúp giảm nguy cơ thiếu sắt, thiếu máu ở bà bầu. Protein có trong thịt bò sẽ giúp kích thích sự phát triển các tế bào trong cơ thể bé. Mẹ có thể chế biến thịt bò thành các món xào, món hầm hay canh đều rất đưa cơm
Cá chép
Nếu hỏi mẹ bầu nên ăn cá chép vào thời điểm nào tốt nhất thì có thể khẳng định 3 tháng đầu thai kỳ là giai đoạn thai nhi hình thành nên rất dễ hấp thu dinh dưỡng. Trong cá chép có chứa axit glutamic, glycine, chất béo, arginine, protein vừa có tác dụng an thai vừa giúp bé phát triển khỏe mạnh
2. Thực phẩm bà bầu không nên ăn trong 3 tháng đầu
Với sự tiến bộ của xã hội ngày nay, bác sĩ vẫn luôn khuyên rằng bữa ăn cho bà bầu 3 tháng đầu không cần kiêng cữ, chỉ cần đầy đủ dinh dưỡng và giúp bà bầu ngon miệng là được. Tuy nhiên vẫn có 1 số thực phẩm nên kiêng ăn vì không đảm bảo dinh dưỡng cũng như gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe cả mẹ và bé
Sữa chưa qua tiệt trùng
Sữa là thức uống được khuyến khích mẹ bầu nên bổ sung trong suốt thai kỳ, mẹ có thể uống sữa tươi thay thế sữa bầu nếu như sữa bầu quá ngán hoặc khó uống. Tuy nhiên sữa chưa qua tiệt trùng mẹ không nên uống vì hàm lượng vi khuẩn có trong sữa tươi này cao, ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa của mẹ.
Cá hồi sống
Cũng giống như các loại thực phẩm còn sống hoặc chế biến chưa chín hẳn khác, cá hồi sống khuyên mẹ bầu không nên ăn do trong thịt cá có thể chứa như salmonella, coliform, toxoplasmosis, … gây ngộ độc.
Đu đủ xanh
Trong trái đu đủ xanh có chứa thành phần papain, đây là chất có thể gây co thắt tử cung, dễ dẫn đến sảy thai, sinh non. Papain cũng làm chậm sự sinh trưởng của em bé trong bụng, gián tiếp dẫn đến xuất huyết nhau thai.
Ngoài ra trong trái đu đủ xanh còn có chymopapain – có khả năng gây dị tật thai nhi cao. Vậy nên mẹ bầu nếu muốn ăn đu đủ, hãy mua đu đủ chín để ăn.
Rau ngót
Luôn được xem là loại rau lành tính, tốt cho bà đẻ nhưng với bà bầu 3 tháng đầu lại không nên ăn loại rau giàu dinh dưỡng này. Trong rau ngót có chứa papaverin có khả năng làm giảm đau, giãn cơ trơn và hạ huyết áp ở bà bầu. Nếu ăn nhiều loại rau này sẽ có tác dụng không tốt.
Khổ qua
Loại trái này khá khó ăn nhưng lại cực kỳ tốt cho cơ thể. Tuy nhiên với bà bầu thì lại không có tác dụng, Quinine, Monodicine sẽ kích thích co bóp tử cung gây sảy thai ở phụ nữ.
Phomat mềm
Là 1 trong các sản phẩm giàu dinh dưỡng làm từ sữa, phomat mềm được xếp vào danh sách thực phẩm không nên ăn khi mang thai vì trong phomat có chứa vi khuẩn listeria – có thể gây sảy thai. Listeria có khả năng đi qua nhau thai và lây nhiễm sang thai nhi dẫn đến nhiễm trùng, nhiễm độc máu và đe dọa tính mạng.
Trên đây là các loại thực phẩm dành cho bà bầu 3 tháng đầu và thực phẩm bà bầu không nên ăn để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Mẹ có thể tìm các thực phẩm thay thế khác để đảm bảo bữa ăn cho bà bầu 3 tháng đầu luôn đủ dinh dưỡng và ngon miệng.
Bài viết liên quan:
>>> 10 điều kiêng cữ cho bà bầu 3 tháng đầu mẹ bầu cần nắm rõ